Ứng Dụng Của Cảm Biến / Đồng Hồ Áp Suất WIKA 990.22 Trong Hệ Thống CIP và SIP
Trong các nhà máy sản xuất thực phẩm, dược phẩm và công nghệ sinh học, việc duy trì môi trường vô trùng là yếu tố sống còn. Để đạt được điều này, các hệ thống CIP (Clean-in-Place - Làm sạch tại chỗ) và SIP (Sterilization-in-Place - Tiệt trùng tại chỗ) được áp dụng rộng rãi.
Bài viết này, được thực hiện bởi các chuyên gia kỹ thuật từ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI GIA KHUÊ (giakhue.com), sẽ phân tích chi tiết khả năng đáp ứng và ứng dụng của đồng hồ áp suất WIKA kết hợp màng cách ly model 990.22 trong các quy trình vệ sinh khắt khe này.
1. Tổng Quan Về CIP/SIP Và Thách Thức Trong Đo Lường Áp Suất
CIP là quy trình sử dụng hóa chất và nước ở nhiệt độ cao để làm sạch đường ống, bồn chứa mà không cần tháo rời hệ thống. Kế tiếp, SIP sử dụng hơi nước nóng (thường trên 120°C) để tiệt trùng, tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật. Thách thức đặt ra đối với các thiết bị như cảm biến hay đồng hồ đo áp suất WIKA là phải chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, hóa chất tẩy rửa mạnh, đồng thời thiết kế cơ khí không được có góc chết (dead-leg) để tránh đọng cặn.
2. Tại Sao WIKA 990.22 Là Giải Pháp Tối Ưu Cho CIP Và SIP?
Dòng màng cách ly WIKA 990.22 được nhà sản xuất thiết kế đặc biệt để hoàn toàn phù hợp cho các ứng dụng SIP và CIP. Dưới đây là những tính năng kỹ thuật giúp thiết bị này vượt qua các thách thức trên:
- Khả năng chịu nhiệt độ cao: Các màng cách ly này có thể chịu được nhiệt độ hơi nước làm sạch phát sinh trong các quy trình SIP, từ đó đảm bảo một kết nối vô trùng (sterile connection) giữa môi chất cần đo và màng cách ly. Với cấu hình vật liệu Thép không gỉ 1.4435 (316L), nhiệt độ quy trình tối đa cho phép có thể lên tới 400°C (tùy thuộc vào phương pháp kết nối và dung dịch điền đầy).
- Thiết kế làm sạch nhanh: Quá trình làm sạch diễn ra nhanh chóng và hoàn toàn không để lại cặn bẩn dư thừa (without residue).
- Kết nối kẹp TRI-CLAMP®: Sản phẩm được trang bị kết nối kẹp (clamp connection), rất dễ dàng mở ra để tiến hành vệ sinh và thay thế ron làm kín khi cần thiết bảo trì.
3. Ứng Dụng Thực Tế Trong Các Hệ Thống Vô Trùng
Nhờ cấu trúc vi sinh xuất sắc, WIKA 990.22 được ứng dụng rộng rãi trong việc:
| Khu Vực Ứng Dụng | Mục Đích Đo Lường / Giám Sát |
|---|---|
| Hệ thống hơi nước siêu tinh khiết (Ultra-pure steam systems) | Giám sát áp suất hơi cấp cho quá trình SIP, đảm bảo nhiệt độ và áp suất đạt chuẩn tiệt trùng. |
| Đường ống và bồn chứa (Mounting to pipelines and vessels) | Theo dõi áp suất của các môi chất dạng lỏng, nhão, dạng bột hoặc môi chất có khả năng kết tinh. |
| Hệ thống bơm và băng tải | Giám sát áp suất/chân không, ví dụ như trên các băng tải chân không hoặc giám sát hoạt động của bơm. |
4. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) Về Màng Cách Ly WIKA 990.22
Làm sao để biết WIKA 990.22 thực sự đạt tiêu chuẩn vi sinh?
Thiết bị này đã được cấp chứng nhận EHEDG (tổ chức về thiết kế hợp vệ sinh của Châu Âu) và có đánh dấu 3-A (tiêu chuẩn của Mỹ). Ngoài ra, thiết kế của nó cũng tuân thủ theo tiêu chuẩn ASME BPE.
Gắn WIKA 990.22 vào cảm biến áp suất như thế nào để cách nhiệt tốt nhất trong quá trình SIP?
Việc gắn màng cách ly vào thiết bị đo (như cảm biến áp suất S-20) có thể được thực hiện thông qua kết nối trực tiếp. Tuy nhiên, đối với các ứng dụng có nhiệt độ cao (như quá trình tiệt trùng SIP), việc gắn thông qua một bộ phận làm mát (cooling element) hoặc một ống mao dẫn linh hoạt (flexible capillary) là giải pháp tối ưu để bảo vệ bo mạch điện tử của cảm biến.
Mua hàng tại: Đồng hồ áp suất kết hợp màng cách ly WIKA 990.22
Quý khách hàng đang tìm kiếm giải pháp đo lường áp suất bền bỉ cho hệ thống CIP/SIP tại nhà máy? Hãy liên hệ ngay với Gia Khuê (giakhue.com) – đại lý phân phối chính hãng các sản phẩm WIKA tại Việt Nam để nhận báo giá chi tiết và được tư vấn cấu hình vật liệu phù hợp nhất cho dòng sản phẩm WIKA 990.22!